Owoce w cieście

Jak zwykle rano rozkmina na temat "co podać dziecku na śniadanie"... Wpadłam więc na pomysł aby połączyć przyjemne z pożytecznym... no i wymyśliłam sobie owoce w cieście ;)

 Składniki:

• 1 szkl mleka
• 1,5 szkl mąki
• 2 jajka (osobno ubić pianę z białek)
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 1 łyżeczka cynamonu
• cukier waniliowy

Wszystkie składniki wymieszać, na koniec dodać pianę z białek.

• Owoce: u mnie 1 gruszka i 2 jabłka

Owoce obrać, pozbawić gniazd nasiennych i pokroić na plastry grubości ok. 0,5 cm. Następnie moczyć w cieście i smażyć w głębokim oleju na złoto. Po usmażeniu odsączyć na ręczniku papierowym. Posypać cukrem pudrem.

Smacznego !!